Quatro restaurantes veggie no Rio de Janeiro, por Julia Nolasco

01/11/2024 - por We Pick

Confira os lugares preferidos de quem segue uma dieta sem proteína animal

Para quem segue uma dieta à base de plantas, a missão de encontrar opções variadas nem sempre é fácil. Por isso, convidamos Julia Nolasco para compartilhar dicas dos melhores restaurantes plant-based no Rio de Janeiro.

A influenciadora é vegetariana há quase 10 anos e, por isso, conhece os melhores spots na Cidade Maravilhosa — que, aliás, agradam veggies, vegans e até mesmo quem ainda não aderiu à dieta vegetal.

(Reprodução Instagram/@julianolasco)

Confira, abaixo, quatro opções na capital fluminense:

Teva

(Reprodução Instagram/@tevavegetal)

Em Ipanema, o bar e restaurante de vegetais oferece uma gastronomia sofisticada e elaborada. Os pratos, que são saborosos e visualmente deslumbrantes, prometem conquistar todos os paladares.

 

Pura Rio

(Reprodução Instagram/@pura.rio)

Com um clima praiano, a casa oferece mais do que uma experiência gastronômica. Por lá, é possível aproveitar atividades ao ar livre, como yoga, passeios para ilhas próximas e outros eventos. Segundo a Julia, o café da manhã é surreal!

 

Org Bistrô

(Reprodução Instagram/@orgbistro)

Com o título de melhor vegetariano pela Veja São Paulo, o restaurante é comandado por Tati Lund. Além de chef, Tati é nutricionista, então, você já deve imaginar que o cardápio é super healthy, né?

 

Prana Vegetariano

(Reprodução Instagram/@pranavegetariano)

O local é perfeito para quem busca uma comfort food! Com saladas, pizzas, pratos e lanches no menu, essa é uma boa escolha para quem busca variedade.

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