Faz tempo que Londres deixou de ser a cidade do fish and chips. Nos últimos anos, a capital inglesa passou por uma verdadeira transformação na gastronomia. Confira alguns dos restaurantes e bares mais badalados da cidade.
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Para almoçar:
Scott’s
Os apaixonados por peixes e frutos do mar vão amar o Scott’s. O tradicional restaurante, aberto no fim do século 19 (!), serve diversas delícias, desde as entradinhas (tartar de salmão, burrata, aspargos com ovo e carpaccio de polvo) aos pratos principais. Experimente o apetitoso sole meunière, você vai me agradecer pela dica!
The Arts Club
A capital inglesa é cheia de clubes fechados com excepcionais restaurantes e bares. Um deles é o The Arts Club. A casa, considerada por muitos londrinos um dos melhores lugares da cidade, ainda abriga um sushi, bar e balada (no subsolo). No menu, aposte na salada de lentilha, tartar de atum, batatas fritas e o crab cake (bolinho de siri).
The Ivy Soho Brasserie
A casa é mais informal do que o famoso The Ivy, mas não menos agradável. Decorado com obras de arte inspiradas no cenário musical do Soho, o restaurante tem bar, terraço e sala privada para jantar. A comida é bem gostosa. Prove o guisado de cordeiro, steak e a lagosta grelhada.
The Petersham
A casa segue a filosofia do slow food e oferece comida com foco em ingredientes de qualidade. Entre os destaques, estão os pratos abobrinha assada com ricota de búfala, alcachofra, pesto de manjericão e pinhão e frango assado com aspargos e sálvia.
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Para jantar:
The Clove Club
O lugar, que está na lista do The World’s 50 Best Restaurants (considerado o Oscar da gastronomia), possui ambiente à luz de velas e menu degustação. Os pratos são pra lá de criativos, vão desde vieiras de Orkney servidas com clementinas e trufas, até consommé de pato ao vinho. Luxo!
The Ivy
Popular entre as celebrities, o The Ivy foi inaugurado em 1917 e ainda é um dos mais respeitados da cidade. Em seu cardápio, há um pouquinho de tudo: saladas, massas, carnes, peixes e opções vegetarianas. De sobremesa, peça o salted caramel chocolate fondant.
Bancone
O italiano é simples, porém, delicioso! Me lembrou bastante o restaurante Nino, em São Paulo. O menu tem diversas opções de massa e preços superjustos. Para começar, aposte na porção de brócolis com pimenta e alho.
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Drinques:
Chiltern Firehouse
Sempre amei tomar drinques por lá e, dessa vez, também aproveitei para almoçar. Vá de batata frita trufada, é de comer rezando! Pra beber, experimente o tradicional Negroni.
Annabel’s
O lugar é um clube fechado e chama mais atenção pelo ambiente extravagante do que por suas bebidas. Só para você ter ideia, elementos da flora e fauna decoram as paredes da casa e, no banheiro, as pias são em forma de conchas, enquanto torneiras se transformam em elegantes cisnes. No teto, centenas de flores cobrem todo o espaço. É de cair o queixo!