Incorporar alimentos alcalinos em sua vida diária irá aumentar o seu metabolismo imensamente, proporcionando-lhe amplos nutrientes, enzimas e fibras para aumentar sua energia e curar seu corpo.

Podemos aumentar a porcentagem de alimentos alcalinos, optando por comê-los em primeiro lugar, e nunca pular essa ordem quando temos a chance. Alimentos alcalinos são cheios de água e fibra, tornando-os maravilhosos para a sua dieta.

Como regra geral, mantenha estes quatro grupos de alimentos e você estará em seu caminho para a alcalinidade:

1. Coma frutas.

Certifique-se de comer frutas maduras. 

Exemplos: maçã, mamão, melão, uvas doces, passas, tâmaras, damascos, abacaxi, melancia, limão

2. Coma verde.

Como regra geral, obtenha alguns verdes em cada refeição! Eles são mais consumidos crus, pois a maioria da alcalinidade é mantida no estado cru. Salada é sempre uma opção maravilhosa.

Exemplos: couve, rúcula, alface, chicória, salsa, coentro, agrião, algas

3. Coma brotos.

Os brotos são repletos de enzimas e nutrientes.  Certifique-se de lavar as couves, mas fique à vontade para adicioná-los em saladas e sanduíches.

Exemplos: brotos de girassol, brotos de alfafa

4. Coma legumes.

Destina-se a comer um vegetal em cada refeição, mas certifique-se de moderar o número de variedades de amido, e carregar em legumes carregados de água para obter a sua correção alcalino.

Exemplos: cenoura, aipo, pepino, tomates, cogumelos, abacate, aspargo